减脂早餐-香蕉肉桂吐司布丁(221大卡)

2020年08月15日02:32:35
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很喜欢肉桂的香味,感觉肉桂和甜甜的东西都很搭配,今天早餐就来做一个酥脆与绵软兼有的热呼呼的烤吐司布丁吧~
搭配一杯酸奶或者咖啡都很棒哦
配方没有另外加糖,香蕉的甜味就很够,肉桂和坚果的香气碰撞,表面酥脆的吐司丁和底部吸饱蛋液的布丁吐司搭配,口感丰富,让人欲罢不能!

用料  

黑麦吐司2片
鸡蛋1个
胡萝卜1/4根
水/牛奶饭碗7分满一小碗
肉桂粉5g
香蕉1/4根
一些蓝莓和坚果装饰用

减脂早餐-香蕉肉桂吐司布丁(221大卡)的做法  

鸡蛋打散,加入水或牛奶,肉桂粉,搅拌均匀,肉桂粉是不太容易化开的,稍微搅开就可以啦

吐司切丁,胡萝卜切丝,加入胡萝卜是为了丰富布丁层的口感,切成丁也是可以哒,胡萝卜和肉桂意外的也很搭配!

烤碗底部铺一层胡萝卜和吐司丁的混合物,浇上蛋液,再铺一层吐司丁,蛋液的量能够浸没上层吐司丁的一半比较好,这样表面的吐司还能酥酥脆脆的~

烤箱180度20分钟,最后230度3分钟让表面的吐司丁酥脆,表面撒上香蕉丁,坚果和蓝莓;完成~一口下去,香甜的香蕉,酥脆的吐司,绵软的布丁,坚果的油脂香气,完美!

不加坚果的话热量221大卡,搭配一杯酸奶就是低卡早餐啦,但是适当吃一些坚果对身体很好哦,对减肥也是有帮助哒w

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