喜欢茉莉的味道
让我想起一首诗
冰雪为容玉作胎，柔情合傍琐窗开。
香从清梦回时觉，花向美人头上开。

用料  

茉莉花	8克
牛奶	215克
细砂糖	20克
淡奶油	140克
吉利丁	1片5克

茉莉奶冻 一股小清新的做法  

这是需要用到的材料

茉莉花 先提前二个晚上 浸泡在牛奶里面 然后密封放入冷藏室 二天以后一打开就会闻到一股茉莉花味道

把牛奶过滤放入锅中开小火放入细砂糖

接着放入淡奶油

用勺子慢慢搅拌 到锅子边缘冒小气泡了就可以关掉了

吉利丁片 我隔水已经融化好了 等到牛奶温热时候放入继续搅拌

倒入杯中 可以再过滤一下烧好的奶冻糊 放入冰箱冷藏四个小时

取出以后的奶冻 可以再➕一点茉莉花点缀

可以吃啦

这点容量我做了二杯

我是很喜欢茉莉花的 奶茶也要茉莉奶绿 ❤️

超级小清新