儿子最想要的六一节礼物是吃果冻。
所以,我真的挨到这一天,送给他一杯有仪式感的蜜桃椰奶冻。
小朋友欢喜得不得了????
所以,我真的挨到这一天,送给他一杯有仪式感的蜜桃椰奶冻。
小朋友欢喜得不得了????
用料
椰浆 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
吉利丁 | 2片 |
细砂糖 | 10克 |
蜜桃切丁 | 适量 |
蜜桃椰奶冻的做法
将吉利丁片放入冷水中泡软。
主锅加入椰浆,牛奶,细砂糖,设置3分钟/70℃/速度1。
加入软化好的吉利丁片,设置1分钟/70℃/速度1。
做好后,揭开盖子,放至液体冷却。
蜜桃切丁,放入杯子底部。
将冷却好的液体倒入杯子里面,放冰箱冷藏4小时以上。
拿出来后可以直接舀着吃,也可以脱模后再吃哦。