用料
糯米小圆子 | |
红豆 | |
冰糖 | |
水 |
红豆小圆子的做法
取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时
![](/uploads/35/5dfd879fca81d.jpg)
将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可
![](/uploads/4/5dfd881dd58e7.png)
大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右
![](/uploads/23/5dfd87de15dba.jpg)
取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可
![](/uploads/12/5dfd877d1f7e3.jpg)
放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌
![](/uploads/29/5dfd87c46bc5b.jpg)
小圆子浮于汤面即可关火
![](/uploads/35/5dfd87c2b42c3.jpg)
糯米小圆子 | |
红豆 | |
冰糖 | |
水 |
取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时
将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可
大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右
取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可
放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌
小圆子浮于汤面即可关火