转自小红书“董董本厨”，原方子糖50g，加芝士片2—3片。
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 50克 |
柯基抖臀蛋糕????的做法
准备5个鸡蛋，分为4个蛋清，4个蛋黄和1个全蛋。
微波炉叮热油，倒入低粉中，冷却后加入牛奶和蛋黄液，翻拌至顺滑无颗粒。
蛋清分三次加糖，打发至小三角状态。
烤箱150度预热。取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀后倒入剩余蛋白中继续翻拌。
倒入模具中，水浴法150度60分钟，中途大概30分钟上色后加盖锡纸。
完成～
