蜡笔小新同款焦糖布丁

2020年09月21日04:03:38
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想吃布丁????的宝宝可以尝试一下哦!如果觉得制作焦糖觉得太麻烦的话可以不做,完全不会影响口感哦~

用料  

牛奶120克
鸡蛋2个
细砂糖适量➕5克
适量

蜡笔小新同款焦糖布丁的做法  

把水和白砂糖以1:1的比例放入锅中,熬制成焦糖色(小火熬制),熬制成焦糖色的时候放进碗里。

把两个鸡蛋????打入碗中,然后加入120克纯牛奶????和5克糖,打散

把搅拌好的“半成型”布丁过筛。

把过筛完的“布丁”倒入碗中,盖上保鲜膜戳几个孔。

上锅蒸20分钟????

完成!

小贴士

1.喜欢吃甜的人可以加多点糖。