用料  

芒果火龙果布丁的做法  

准备好材料，把水果切丁备用

小火加热牛奶，把白砂糖，吉利丁粉倒入锅中小火搅拌加热，搅拌至吉利丁粉完全溶解

关火，把切丁水果放入碗中，将牛奶加入碗中放凉，用保鲜膜封上戳点小孔放入冰箱冷藏室，冷藏两个小时就凝固好了

也可以这样直接吃，也可以拿出来用牙签轻轻沿着碗边划一下方便脱模倒扣，过一下热水，不要过太久了，晃一下碗感觉会松动就可以了，然后拿碟子倒扣，拍一下碗底，就会一整个脱出来，然后再放进冷藏室再冻一下（千万不要再热水过太久，会融化很多）

脱出来是这样哒

成品啦

小贴士