今天这道虾仁西兰花豆腐汤，汤中有虾有蔬菜有豆腐，味道绝对鲜呀！工作一天，晚上累了，快手做个汤来喝，总是最好哒！
用料
| 西兰花 | 小半颗 |
| 虾仁 | 15个 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 西红柿 | 半个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生姜 | 几片 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
西兰花虾仁豆腐汤的做法
准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟后，清洗干净。豆腐切小块，西红柿、生姜和蒜瓣切好。虾仁加料酒腌制10分钟。
起锅下油，油热后放姜蒜爆香。
蒜头炒出香味后，放虾仁炒至变色。
加适量热水煮开后，加豆腐和西红柿煮3分钟。
这时放西兰花继续煮2分钟。
最后加适量盐和适量胡椒粉调味出锅即可。
人生，不过一场孤独的旅程。走过山川河流，我们不过是这场漫长旅途的孤独行者，但因为有了烟火气，让我们多了几许温暖、柔情、勇气，关注小鱼，让这条路上行有炊烟，人有欢喜~
