上海的小馄饨以荠菜肉肉为主,但是,我家的宝贝外孙爱吃肉肉!每天早餐变着花样做给她吃!最喜欢的还是外婆做的肉肉馄饨咯。????????????
用料
猪肉 | 200g |
葱,姜,料酒,生抽,盐,淀粉各适量 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
色拉油 | 适量 |
上海馄饨的做法
切粒末
将准备好的所有佐料全部放进去。
加入一个鸡蛋,加入适量油,顺一个方向搅拌起黏均可。
第一步
第二步
第三步,再折一次
第四步
第五步
这一步是个偷懒图片,就是说你想简单快速包完就是交叉一按就行!
完成了!开煮,开吃吧!????????????
这种包法的馄饨简单,快,,我家宝宝外孙喜欢吃这样的????????????????????????