用料
牛肉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
铁棍山药 | 100克 |
玉米淀粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
一岁宝宝辅食牛肉丸的做法
准备食材
![](/uploads/37/5dfd87697de4e.jpg)
把胡萝卜和铁棍山药切成片和段状,然后所有食材都放到料理机里打碎。
![](/uploads/35/5dfd87b7bb437.jpg)
料理机间歇工作,看看胡萝卜和山药有没有大块的,搅碎为止。
![](/uploads/45/5dfd87858be26.jpg)
搅拌好的差不多这个样子。
![](/uploads/40/5dfd87a19c0bd.jpg)
继续用筷子搅打上劲。
![](/uploads/20/5dfd87a3d008b.jpg)
锅里放水烧开,用手的虎口部分,把肉馅挤出来,用勺子挖到锅里。
![](/uploads/21/5dfd87a528b68.jpg)
煮几分钟可以捞出来到凉水激一下,然后在煮。
![](/uploads/1/5dfd87bf5b352.jpg)
煮熟了之后可以直接拌饭吃,也可以放汤里,也可以配在其他辅食里。
![](/uploads/10/5dfd87bc91b87.jpg)
小贴士
1、一岁宝宝可以少放一点点盐,我宝宝就放了差不多1克左右的盐。2、10个月以上的宝宝可以吃,可以不放盐。搅拌之后,食材都挺碎的。