用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
鸡蛋羹水波蒸蛋（零失败）的做法
鸡蛋打入碗中。
加入1.5倍的水，我加的是自来水。
加入少许盐，打散打匀。
放入电蒸锅，盖上盘子（这样既能保持水分又透气，最主要是方便），蒸10分钟。
出锅，碗很烫要小心。
调入1勺生抽，也可以再调点香油。
鸡蛋羹水波蒸蛋（零失败）
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| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
鸡蛋打入碗中。
加入1.5倍的水，我加的是自来水。
加入少许盐，打散打匀。
放入电蒸锅，盖上盘子（这样既能保持水分又透气，最主要是方便），蒸10分钟。
出锅，碗很烫要小心。
调入1勺生抽，也可以再调点香油。