肉沫鸡蛋羹

2020年09月03日23:28:27
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这道鸡蛋羹吃起来真的好香,好好吃。而且做法还特别简单。小朋友超爱吃

用料  

鸡蛋2个
肉末适量
1根
适量
温水170克

肉沫鸡蛋羹的做法  

准备食材

鸡蛋和温水按1:1.5调成鸡蛋液,两个鸡蛋我放170克左右的温水。加点盐搅拌均匀

鸡蛋羹和米饭一起放入蒸烤箱中

选择智能菜单02号键就是蒸鸡蛋羹,智能温控设计,不需要调时间和温度,蒸出来的鸡蛋羹0失败,超级嫩

蒸鸡蛋羹的时间,做个肉沫酱。
猪肉用料理机摇碎,小小料理机,用起来好方便

锅里下油,烧热后放入肉沫翻炒变色,然后倒入适量生抽,耗油,胡椒粉

鸡蛋羹蒸好以后,铺上肉沫,倒点蒸鱼豉油,撒上葱花,加点核桃油

非常香,色香味俱全

超嫩

配这个鸡蛋羹,小朋友分分钟吃掉一碗米饭

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