轻松熊豆腐皮寿司(2种)

2020年09月03日19:35:50
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リラックマお稲荷さん
转自http://ameblo.jp/mahiro-mama/entry-10895440598.html

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

切片芝士适量
豆腐皮适量
米饭适量
寿司醋粉(或寿司醋)适量
海苔适量
意面(固定用)适量

轻松熊豆腐皮寿司(2种)的做法  

米饭和寿司醋粉拌匀,用1小勺左右的寿司饭塞入豆腐皮顶端的2个边角,仔细捏实

剩下的寿司饭用保鲜膜捏成椭圆形饭团,大小大概和豆腐皮差不多

把饭团塞入豆腐皮,整体用保鲜膜包住定型

切片芝士用椭圆形模具摁出嘴部,用意面和豆腐皮寿司穿起来固定

耳朵也用椭圆形模具如图摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之类的),用意面和豆腐皮寿司穿起来固定

海苔用模具摁出表情,涂沙拉酱贴好,完成~

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戴帽子的轻松熊的做法

同1

同2

把豆腐皮的一面往里折

饭团捏椭圆形,塞入往里折的豆腐皮

重复4、5、6步,完成~