简单做红豆沙
用料
| 红豆 | 100克 |
| 红糖 | 适量 |
| 黄油 | 10克 |
| 水 | 适量 |
| 豆浆机 | 1台 |
红豆沙(用豆浆机打红豆沙)的做法
红豆洗净。我使用的是豆浆机，且这个豆浆机可以打干豆，所以我的红豆并没有提前泡水。
将红豆、水放进豆浆机，选择“绿豆沙”或者类似的功能键。
(1)也可以选择一般的打豆浆功能，只是稍后熬制的时候时间久一点。
(2)红豆提前泡的话，打出的豆沙浆更绵密。
不粘锅中放进黄油，将豆沙浆倒入不粘锅中不断搅拌，并放入适量红糖，直至豆沙成面团状。
(1)白糖或者红糖或者蜂蜜均可，这个看各人的喜好。
(2)如果不放黄油，红豆沙冷却之后会特别干。
