葡萄干曲奇

2020年08月30日10:18:39
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用料  

葡萄干20克
面粉 120克
杏仁粉25克
45克
1.5克
黄油100克
鸡蛋1个

葡萄干曲奇的做法  

面粉、杏仁粉、糖、盐和匀。

葡萄干洗干净剪碎。

鸡蛋打散成蛋液,鸡蛋选大一点,面糊湿一点挤花容易。

黄油打发,分三次加入蛋液,继续充分打发。

混合的粉类倒进打发好的黄油蛋液里,搅拌均匀,挤花。

入烤箱200度烤20分钟,颜色烤到金黄即可。觉得颜色不好看继续烤!