燕麦红糖饼干_家常菜菜谱

2020年08月30日12:45:58

无比松脆的燕麦饼干，减脂小零食，太好吃了。松脆可口，有红糖的独特风味，伴随烤过后的葡萄干的嚼劲儿，和燕麦的饱腹感，真的是很特别的一道小零食。

用料

准备好材料

把红糖，白糖放入擦干水的主锅，5秒/速度10磨成粉

加入黄油

加入牛奶，2分钟/速度3打发

加入燕麦片，葡萄干（如果过大就自己切碎一下），过筛的低粉

30秒，速度1—6混合

然后用刮刀刮出来放入碗中备用
同时把烤箱200℃，预热10分钟

用手掌将分好的小面团，揉圆，再按压成约1.3cm厚的圆形饼干状，依次放在铺有烘焙用纸的烤盘上，放入烤箱以200°C烤制15分钟，待放凉后取出，即可食用。（大家自己注意观察烤箱脾气，外表变黄，蓬松即可。冷却后如果外表酥脆，里面松软说明温度偏高，下次可以降低温度，延长时间烘烤）

待凉了，放入密封袋