因为我两个女儿不喜欢吃水煮蛋，每次只要蛋白，蛋黄丢了不吃，浪费啊！

老是烤蛋糕我嫌麻烦，但是鸡蛋每天又必须要的营养，所以我就学了这个鸡蛋羹，

每次两个鸡蛋分两碗蒸，姐妹俩分分钟消灭，我老大说吸的好爽????

好多厨友问配方，要求写一个菜谱，好吧！那今天就上新一个，记得交作业哈！友友们

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用料  

鸡蛋	（带壳65克左右重）2个
饮水机里加热的水	180克

可以吸的果冻鸡蛋羹的做法  

准备两个鸡蛋，两个碗，一个打蛋器，一碗饮水机里烧好的热水，一个面粉筛，忘了上镜

两个鸡蛋彻底打散，挂直线，

加入热水，搅拌均匀，

面粉筛过筛，勺子撇掉泡沫，盖保鲜膜，

开水上锅，大火蒸十至十三分钟即可

可以吸的鸡蛋羹做好啦！嫩的看得见

太嫩了

加了红枣，依然嫩

加一点生抽，或者你喜欢的调料瞬间吸掉一碗，????????????