土豆泥蔬菜饼

2020年09月08日14:15:18
APP永久免费入口
小盆友不爱吃蔬菜怎么办,只好做成蔬菜饼,搅一搅煎一煎香喷喷的,能吃掉三个呢,剩下的妈妈吃掉,要是觉得味道淡,可以沾着番茄酱,味道很赞~

用料  

土豆1个
西兰花1朵
胡萝卜1/3根
面粉3勺
火腿肠少许
少许

土豆泥蔬菜饼的做法  

一个土豆,一朵西兰花,1/3根胡萝卜准备好。

土豆去皮切片上锅蒸熟。

蒸土豆时候,准备其他材料,胡萝卜西兰花分别焯水切丁,火腿肠切丁备用。

蒸熟的土豆压成泥,加入少许盐,3勺面粉拌匀,再加入蔬菜一起搅拌均匀。

先团成大致相等的小球,然后压成小饼放入锅中。

煎熟即可出锅。

小贴士

1.压小饼时候可以手上沾点水就不粘手了