人见人爱花见花开???? 三只小鸡日式咖喱饭_家常菜菜谱

2020年09月08日12:01:30

用人见人爱来形容这道咖喱饭不为过吧？小孩和喜爱萌物的”少女们”看到会尖叫。特地详细的写下这道菜谱，希望给更多的人带来欢乐，记得要永远保持一颗童心哦❤️

用料

鸡腿4只，去骨，切成1.5*1.5厘米左右大小鸡丁

加入1/2大勺生抽拌匀腌制10分钟

热锅加入2大勺油

下入腌制好的鸡丁

翻炒至鸡丁全部变色

加入冰冻蔬菜粒，跟鸡丁1:1的比例，不喜欢蔬菜的童鞋可以少减量。（如果没有冰冻蔬菜粒的可以用新鲜的豌豆、胡萝卜粒、玉米粒）

翻炒数下

加入清水，没过食材2-3厘米左右

咖喱块取出

放入锅里1小块（整盒的1/8左右），中小火煮5-8分钟，再放入剩下的咖喱块

此时不能离人(很容易糊锅)，不断翻炒锅里食材直至咖喱块完全融化，根据自己的口味增添水(如果太浓偏咸就再加一些水，如果太淡就再熬一下汤汁，切记不能离人，一直翻炒意面糊锅)。熬制好之后关火备用

白米饭盛入如图小碗中，压紧一些

翻转倒在盘子里

冰冻玉米或者新鲜生玉米(不能是软的，不然放不进去饭里)

做出小鸡????的嘴巴

如果没有表情器也可以用剪刀剪出海苔眼睛????

用苹果或甜椒或胡萝卜切出心型图案，这样小鸡????的鸡冠就做出来了

筷子沾一点番茄酱

给鸡宝宝????打个腮红吧

三只小鸡????就成型啦！

小心将咖喱饭盛盘????

第二只????

第三只????

来个全家福吧????????????

怎么看怎么可爱