低脂土豆塔(低热量无负担)

2020年08月27日11:54:24
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最近面粉都被我霍霍的所剩无几,但是嘴又闲不下来总想吃点小零食又怕热量太高,于是试着做了这个土豆塔,真的是好吃又简单还低热量无负担,解馋必备~????

用料  

土豆2个(大概520g)
奶粉10克
牛奶35克
黄油10克
5~8克
黑胡椒粉一小勺
海苔碎(没有也????)适量

低脂土豆塔(低热量无负担)的做法  

土豆去皮切块,蒸熟至能轻易插进筷子(建议多蒸一会,让之后变成土豆泥更容易一些)

将蒸好的土豆压成泥,用打发器搅打一会儿,让土豆泥变得更细腻,避免出现小土豆块堵住裱花嘴的现象????

加入牛奶,黄油,黑胡椒粉,盐调味(根据个人口味,可以边调味边尝),为了好看我加了些海苔碎,没有可以忽略

装入裱花袋,挤出你喜欢的样子(建议使用大裱花嘴,土豆泥烤出来会回缩一些,挤的较小烤出来更小)

烤箱预热210度烤20分钟(这是我拿大号裱花嘴挤的,成品超好看,容易挤,花纹也明显)

小贴士

1、这个土豆塔的口感是外面有点焦焦的,里面软软的,好吃到停不下来,土豆真的是万能食材????