简易口袋饼

2020年08月15日02:25:59
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家里没面粉了,所以偷懒用现成的馄饨皮来做这道菜。

用料  

馄饨皮12张
黄瓜半根
胡萝卜半根
肉末80克
大葱半根
蚝油1勺
生抽1.5勺

简易口袋饼的做法  

一片馄饨皮中间刷油,三边沾水,与另一张馄饨皮粘在一起,做成小口袋。

小口袋放入喷了一层薄薄的油的锅中煎熟。

熟了之后,小口袋就成这样子啦~

胡萝卜和黄瓜擦丝。

肉末和葱末炒香,淋入蚝油和生抽。因为黄瓜、胡萝卜和小口袋饼都没有加调料,肉末可以稍稍重口一点点。

把胡萝卜丝、黄瓜丝、肉末装入口袋中。

摆盘啦~

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