240千卡饱腹饼-黑麦豆腐蛋饼

2020年10月06日05:11:49
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三分钟懒人快手!!

用料  

1-2克
鸡蛋1个
黑麦粉10克
玉米淀粉5克
内酯豆腐175克(半盒)
黑胡椒1丢丢

240千卡饱腹饼-黑麦豆腐蛋饼的做法  

1内酯豆腐半盒175克(113千卡)用勺子碾碎

2加入黑麦粉10克(36千卡)和玉米淀粉5克(14千卡),可以全是黑麦或全麦粉。(加玉米淀粉是为了黏稠度更好些)

3加入一个鸡蛋(81千卡),加入2克盐,撒上黑胡椒,全部搅拌均匀。

4不粘锅内刷上1克玉米油,(可不放),把饼放入,中小火煎制微黄即可(一面约2分钟)

5配上番茄酱

小贴士