用料  

冻干速溶咖啡粉	4勺
糖粉	4勺
纯净水	4勺
牛奶	500ml

不打奶泡，绵密泡沫拿铁，轻松还原星巴克的做法  

将咖啡粉，糖粉，水三者混合后用电动打蛋器打至类似蛋白干性发泡的程度，打至颜色变浅

给个特写

杯子倒入牛奶，再将咖啡泡沫倒在牛奶上
图片最上面一层是我打发的淡奶油，根据喜好选加

搅拌后饮用，泡沫质地绵密挂杯

完美还原星巴克大杯拿铁

小贴士

咖啡泡沫部分原材料不建议太少，并且打发盆不建议太大，不利于打发。