发面饼(超松软)零失败快手早餐

2020年09月08日13:19:14
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老人小孩都可以吃。不上火的小饼早中午餐都可以吃,喜欢吃咸的可以配点菜哈哈????吃起来有点像甜包子

用料  

温水80克
面粉100克
酵母1克
泡打粉1克
白糖2克
2克
葱花1把(小)

发面饼(超松软)零失败快手早餐的做法  

面粉,泡打粉,糖,盐混合均匀,温水和酵母混合,液体倒入面团用筷子搅和均匀。盖盖子醒发50分钟

葱花和面团混合均匀。再醒五分钟

案板撒干粉防粘,分成三个面团盖保鲜膜醒发20分钟

平底锅预热刷油小火烙饼,轻轻按压,变色后翻面按压,盖盖子焖一会,出香味了再翻面,两面金黄就可以了

感受一下哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia