《杰克巨人战记》描述一位年轻农夫杰克，不小心将偶然得到的魔豆丢到窗外，巨大的豆茎瞬间穿越云层，长成了惊天巨树；更在意外中开启人类和巨人国的大门，展开一场惊天动地的战争，巨人族再次踏入凡间，誓言要夺回层经属于他们的土地。
为了拯救被绑架的公主，不惜与巨人王国对抗，国王命令他无论如何必须救回公主，于是被迫赌上性命，大胆放手一搏，让自己与童话故事中的巨人军团面对面。在对抗的过程，他无不小心翼翼，伺机而动，最终战胜敌人，阻止这场世纪浩劫。