一.实习目地:
实习是一种社会事件,是理论联系实际,应用和巩固所学知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的的一个重要手段。
毕业实习是一项专业实践课, 是我们学习专业课程之后进行毕业设计是不可缺少的实践环节。他对于我们的动手能力有很大的意义,同时也可以使我们更深入的了解第三产业的具体内涵。毕业前的实习,更是我们走向工作岗位的必要前提。通过实习让我们更广泛的接触社会,了解社会的需要,加深对社会的认识,增强社会适应性,将自己融入到社会中去,培养我们的实践能力,缩短我们从学生到一名员工之间的思想与业务距离,为我们毕业后社会角色的转变大下基础.
二.实习内容
本次实习中我进入的是温州的一家本土企业——温州菲林便利管理有限公司,通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
三:实习时间。实习单位
本次实习的时间开始于二〇一〇年七月十二日至二〇一一年四月三十日,实习的单位是温州非林便利管理有限公司
(1)、公司简介:温州菲林便利管理有限公司,成立于XX年,是温州一家本土的企业,在我们到来之后公司的规模得到很大的发展,因为这以后公司有了充足的人力储备,同时公司的业绩也得到了很大的提高,截至XX年4月公司的规模已发展到近70家门店,其公司的分布遍布了温州很大一片区域。
温州菲林便利管理有限公司是一家以管理菲林便利店为主的企业,其管理下门的店主要经营的范围都是生活的用品,如:饮料、酒、香烟......
(2)实习具体过程
初到温州的时候这是一个陌生的城市,同时所接触的工作也是一个陌生的活,刚到公司期间,首先公司对我们进行了为期一个星期的培训,了解当前我们所要从事的工作,了解公司的具体情况:企业文化、实质和公司的管理模式。在培训期间,培训的老师还让我们了解了当前中国类似企业的发展情况和未来的发展前景。
在培训结束后我们都各自的被分到其下属的个家门店,从事着不同的岗位,有的刚到从事了收银、有的是从陈列员做起,我的情况是前者,都说实践是检验真理的标准,学了要用到实践中,在这里得到了体现,刚开始的时候由于没有熟练,感觉自己笨手笨脚的很多事都没有弄好,通过不断的练习,自己也能熟练的掌握了收银的技巧。
在公司实习十个月后,我基本上可以独立完成收货80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、 实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近十个个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1) 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。