关于二手房房东违约导致房屋买卖合同纠纷的起诉流程包括四个步骤：
确立原告与被告身份;
依据案件性质选定精确的管辖法院;
编写完善的起诉状;
搜集充足有力的证据，例如房屋买卖合同、居间协议以及付款凭证等。
最后，携带有效证件及主体资料前往法院，向立案法官提交完整的起诉状与证据材料。

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