不当得利不返还是违法的，但是不一定会构成犯罪。如果不返还不当得利被起诉，法院判决后有执行能力但拒不执行，且情节严重的才会构成犯罪，会构成拒不执行判决、裁定罪。
或者如果不当得利占有人以非法占有为目的拒不返还，且数额较大的也会构成犯罪，会构成侵占罪；这个数额较大的标准，司法解释标准1万，部分地方立案标准5千。
【法律依据】
《刑法》第二百七十条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。