拖欠工资仲裁流程是：
1、立案，当事人申请仲裁，应当向仲裁委员会提交仲裁协议、仲裁申请书及副本；
2、庭审，符合受理条件的，仲裁委员会在规定时间内开庭审理，双方当事人应出庭参加庭审；
3、仲裁委依法作出裁决。
《中华人民共和国仲裁法》第二十二条规定，当事人申请仲裁，应当向仲裁委员会递交仲裁协议、仲裁申请书及副本。
第二十四条规定，仲裁委员会收到仲裁申请书之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知当事人；认为不符合受理条件的，应当书面通知当事人不予受理，并说明理由。