以下是两碗的分量。
颜色挺好看的。

用料  

大米	80g
胡萝卜	半根
白菜	几片
肉末	50g
盐	2小勺
猪油	少许

胡萝卜白菜肉末粥的做法  

胡萝卜去皮洗净后切成小粒，白菜洗净后切成碎末。

大米入锅淘净，加水，用大火烧沸后，改中小火，下入胡萝卜，煮一阵后加入肉末，猪油，盐，快好时下入白菜碎，一起煮至浓稠即可。