用料
菜瓜 | 一小个 |
香菇 | 3朵 |
菠菜 | 一小把 |
蛤蜊 | 一大把 |
葱姜蒜 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
黄豆酱 | 3勺 |
雪碧 | 半瓶 |
海底捞辣酱 | 2勺 |
熟芝麻 | 一把 |
豆芽 | 一把 |
香油 | 适量勺 |
韩国辣酱 | 3勺 |
【绝密拌饭】一口吞掉一锅饭的做法
选一只最娇小的菜瓜掐头去尾
![](/uploads/19/5dfd87bddd388.jpg)
擦丝,切也阔以,无所谓
擦到尾部,宁可留下丑瓜块,千万不要伤到手
![](/uploads/42/5dfd87a33e096.jpg)
挑选三朵水灵机智的香菇
![](/uploads/40/5dfd880688034.jpg)
切片装盘备用
![](/uploads/26/5dfd87c9a3b5c.jpg)
豆芽洗干净
![](/uploads/28/5dfd87e8e8fb5.jpg)
让绿油油的小菠菜们游会儿泳
![](/uploads/46/5dfd8787a9f19.jpg)
蛤蜊洗干干干净,然后怼料酒和生姜粉腌渍去腥
![](/uploads/31/5dfd87c6a2d26.jpg)
锅中一丢丢油,拉进蔬菜们的关系,从陌生到十分熟????
依次搞熟,请不要一锅端
![](/uploads/32/5dfd87dd2e886.jpg)
调绝密酱汁
2勺韩国辣酱+2勺海底捞麻辣香锅辣酱(不吃辣可不加)+3勺黄豆酱+3勺雪碧+2勺香油+一大把熟芝麻(白的比黑的好看,不过我吃光没得了…)
![](/uploads/43/5dfd87f5cae55.jpg)
葱姜蒜爆香
![](/uploads/36/5dfd87b1104e2.jpg)
加海底捞辣酱1勺(不吃辣可加黄豆酱)
![](/uploads/46/5dfd877db2dc6.jpg)
把蛤蜊放在锅一边煸干一点,再混合翻炒
![](/uploads/24/5dfd87ac18466.jpg)
准备好所有食材,可以依次摆放在米饭上啦
![](/uploads/20/5dfd87afe9d39.jpg)
摆好长这样
![](/uploads/3/5dfd87a68b8da.jpg)
淋上汁
![](/uploads/23/5dfd87c8d4aa3.jpg)
疯狂搅拌
![](/uploads/6/5dfd87ca11c72.jpg)