腊味特有的香气,让人不禁嘴角微微上翘。
这个焖饭可是季节限定哦,用自家的腊味配上土豆,
温暖,美味,冬季不可错过的焖饭。
做法极其简单,配上一碗青菜汤,就是丰盛的一餐哦。
![](/uploads/1/5dfd87c4ce7ae.jpg)
![](/uploads/5/5dfd87c40a56b.jpg)
![](/uploads/45/5dfd87c94314f.jpg)
![](/uploads/18/5dfd8789adea3.jpg)
![](/uploads/46/5dfd8783bbc02.jpg)
![](/uploads/38/5dfd87d66ce2c.jpg)
这个焖饭可是季节限定哦,用自家的腊味配上土豆,
温暖,美味,冬季不可错过的焖饭。
做法极其简单,配上一碗青菜汤,就是丰盛的一餐哦。
用料
腊肠 | 1条 |
大米 | 2量杯 |
腊肉 | 1 |
土豆 | 1个 |
腊味土豆饭的做法
腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片
![](/uploads/1/5dfd87c4ce7ae.jpg)
土豆去皮切小块
![](/uploads/5/5dfd87c40a56b.jpg)
锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂
![](/uploads/45/5dfd87c94314f.jpg)
加入土豆2面煎香,加少许酒爆香,加少许鸡精和糖,胡椒粉调味
![](/uploads/18/5dfd8789adea3.jpg)
米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水
![](/uploads/46/5dfd8783bbc02.jpg)
把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关
![](/uploads/38/5dfd87d66ce2c.jpg)
跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟
拌匀即可