流感不仅会给母体带来损伤,也可能影响胎儿的发育，那么今天就随小编一些来了解一些有关于孕妇流感食疗的小知识。希望这些常见的小知识能够在日常生活中帮助大家，同时也希望孕妇们要引起高度重视。

一、葱白大蒜汤

葱白250克洗净，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒。

大蒜有抗病毒功能。实验表明，大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根茎内含有一种叫蒜素的活性物质，可用来治疗和预防感冒。

二、姜茶饮

生姜10片，茶叶7克，煮水，趁热饮。预防感冒的发生。

绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也大大缩短。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞，对预防感冒会起到很好的作用。

三、橄榄白萝卜汤

常用橄榄5枚捣碎，与白萝卜150克，煮汤代茶饮，有防治流感及感冒之效。可清热解毒，祛风解表，生津止渴，清肺利咽。

四、绿豆茶叶汤

绿豆30克捣碎，茶叶9克，用纱布包好，加水一大碗煎成半碗，去除茶叶包，加红糖适量服用。用于防治流感。

五、绿豆流感茶

生绿豆50粒（捣碎），青茶叶1小撮（1～3克），冰糖15克，用沸水冲泡，焖20分钟即可。不时徐徐饮用，可清热解毒，疏风解表。适用于流感防治。

六、爆炒羊肝

制作方法

1、将羊肝在水中洗净，立刀切成长4厘米的片，用蛋清、粉汁芡抓匀。

2、锅上旺火放入花生油，油至六成热，将羊肝下锅，用手勺散开，起锅沥油。

3、锅内稍留底油，放火上，将调料下锅煸炒几下，烹入羊油、盐水、料酒、奶汤待用，迅速下羊肝，加味精用湿淀粉勾芡，翻炒几下，淋入明油，出锅即成。

营养解析

羊肝：羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

鸡蛋清：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。

以上六款孕期流感饮食，希望有一款能够帮上忙。孕期流感要重视起来，如果饮食调理不好，还是要及时就医。如果你对孕期疾病处理等有关孕期保健方面的知识还有疑问，请继续关注情缘阅读网孕期疾病处理安全常识栏目。