此方可做两个纸杯的量
用料
黄油(室温软化) | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 10克 |
红糖(烤出来很香) | 20克 |
低粉 | 130克 |
燕麦片 | 130克 |
隔水融化的巧克力(顶部装饰和内部涂层) | 少量 |
可以吃的曲奇杯子的做法
白糖红糖混匀,加入至室温软化的黄油里,搅匀
差不多这样
鸡蛋分两次加入搅匀
低粉分成多次筛入,搅匀至无干粉,不要太用力
加入燕麦片用手揉成团
预热烤箱180度,模具刷少量植物油,(我用的纸杯)分两份在模具里做造型,底部要有一点厚度,侧面我弄的太厚了,可以再薄一些,送入烤箱180度20—25分钟
冷透再脱模,里层和顶部可以涂融化的巧克力(隔热水融化就行)顶部可以沾些坚果碎或者椰蓉等
等巧克力????干了就可以放牛奶酸奶啦,等不及就冷冻一会