向日葵曲奇饼干

2020年08月25日15:27:52
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这款饼干可爱做法也简单,只需借助两个圆圈模具、一个小叉子就可以做出向日葵的样子。生活有时是苦涩难耐的,但愿我们做个向日葵般的孩子,向着阳光,乐观生长噢!

用料  

黄油50克
低筋面粉100克
糖粉30克
蛋黄1个
可可粉1克

向日葵曲奇饼干的做法  

黄油软化后手动至顺滑,依次加入糖粉、盐、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。

取其中100克面团擀平,厚度约0.5厘米。

用具有波浪边边的圆模具按压出波浪圆状。

按压好的圆形面团全部放置烤盘,用小的圆形模具在中间挖出一个洞。

将剩余面团加入可可粉揉成可可面团,擀平以后用小的圆形模具压出一个圆。

将这个圆放置原味面团空出洞中,用手把接缝处轻轻压紧。

用小叉子在可可面团上搓洞。

用叉子在原味面团中按压出花瓣的纹路。

放入预热好的烤箱165度,15分钟左右就完成了。

嘻嘻????是不是可可爱爱哒!

小贴士