用料  

蔓越莓曲奇饼干新手一次成功的做法  

1.将黄油室温软化 加入除了蔓越莓果干以外的所有材料，切到压拌均匀，然后加入切碎了的蔓越莓干再拌匀

2.将搅拌好的面团用保鲜膜包好塑形赶平约0.6cm厚 放入冰箱冷藏2小时

3.取出切块 摆盘如图

4.150度预热烤箱5分钟 再放入烤箱 150度上下火烤30分钟

5.喜欢焦一些的可以后期调高一点温度烤上5分钟上色 出锅香气扑鼻

6.稍微冷却 入口即化