简单又有营养,菠菜的好处还是很多的,秋冬快到了,天开始冷,喝点汤水胃真的很舒服哦!
除了菠菜和鸡蛋,盐必放,其他都随意的~有虾皮,海米更好哦!
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除了菠菜和鸡蛋,盐必放,其他都随意的~有虾皮,海米更好哦!
用料
菠菜 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
香油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香菜,葱花 | 适量 |
有营养的菠菜蛋花汤的做法
菠菜洗净,去根,备用。不焯水了就,这点草酸吃了没事????
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鸡蛋一只,搅拌好,备用。
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锅里放水烧开,下菠菜。
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水半滚了,撒蛋液。
然后放白胡椒粉,鸡精,盐。
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出锅,撒小葱,香菜,香油。(今天香菜没有了,只有孤独的小葱了)
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