用料
芒果 | 三个小台芒(小的) |
牛奶(可换成椰浆) | 250克 |
细砂糖 | 15-20克 |
吉利丁粉 | 10克 |
快手版芒果布丁的做法
芒果切丁
![](/uploads/40/5dfd87a19c0bd.jpg)
牛奶、白糖、吉利丁粉倒入锅中。小火搅拌均匀。
⚠️搅拌至吉利丁粉融化即可。不需要煮开‼️‼️
![](/uploads/44/5dfd87d8d244e.jpg)
开小火‼️搅拌
![](/uploads/39/5dfd87939988a.jpg)
趁热倒入装芒果容器中。芒果稍微冒点头。这样切的时候好看。
![](/uploads/30/5dfd878a31022.jpg)
晾凉后,放置冰箱冷藏1个小时。即可脱膜切块吃了。
我做了两个口味,芒果和蔓越莓。
![](/uploads/48/5dfd87b8295ad.jpg)
小贴士
可以换成椰浆来做。煮吉利丁粉的时候不需要煮开‼️融化即可
芒果 | 三个小台芒(小的) |
牛奶(可换成椰浆) | 250克 |
细砂糖 | 15-20克 |
吉利丁粉 | 10克 |
芒果切丁
牛奶、白糖、吉利丁粉倒入锅中。小火搅拌均匀。
⚠️搅拌至吉利丁粉融化即可。不需要煮开‼️‼️
开小火‼️搅拌
趁热倒入装芒果容器中。芒果稍微冒点头。这样切的时候好看。
晾凉后,放置冰箱冷藏1个小时。即可脱膜切块吃了。
我做了两个口味,芒果和蔓越莓。