自己动手丰衣足食啊！突然想起以前吃的毛毛虫面包，刚好自己准备了很多绿豆沙，可以趁机消耗掉????

绿豆沙馅教程：

https://www.qyfgj.cn/recipe/105904485/

用料  

牛奶	120克
酵母	3克
细砂糖	40克
盐	3克
高筋面粉	265克
食用油	25克
鸡蛋	1个
蛋黄液	1个
绿豆沙	200克

好吃易做的毛毛虫面包的做法  

将牛奶、酵母、白糖、鸡蛋、面粉和食用油混合搅拌均匀

将步骤一材料揉成光滑面团

不用醒发，直接将揉好的面团等份分成5个面剂，盖上保鲜膜，松弛20分钟

松弛完后，取一个面剂，擀成包子皮，放入豆沙馅（豆沙馅的做法晚点再上传，或者买现成的），用虎口法把它包起来

将包好的面团按扁，擀成牛舌状，在上面划几道口子

反一个面卷起来，醒发至两倍大，上面刷上一层蛋黄液

烤箱预热180度，烤15分钟即可出炉

小贴士