我能说做这个汤的原因是因为猪骨煲汤成本太高了吗？在不改变生活质量的前提下变着法子省钱，哈哈。一样有肉有菜又鲜美，何乐而不为，????
用料
| 冬瓜 | 200克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 香菇 | 6朵 |
| 红枣 | 6颗 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 2g |
| 生抽 | 5g |
| 糖 | 1g |
| 蚝油 | 5g |
冬瓜香菇肉丸汤的做法
1.将五花肉剁碎，手工剁的，我不喜欢用绞肉机，口感差一些
2.加入生粉，盐，酱油，蚝油，糖搅拌均匀，并搅拌拍打上劲待用
冬瓜切片，香菇洗净，不赶时间的话可以切滚刀块哈，锅中装适量的水，放入红枣先煮开，再依次放入冬瓜，香菇继续煲20分钟左右，看冬瓜快软的时候再放入肉丸，肉用手拍打起劲，做成圆形状缓缓放入锅中，大概煮10分钟即可调味出锅
装汤开饭，如果汤做好的时间刚好能开饭，加点葱花也是点晴之笔
