????一年四季均可食用的健脾祛湿排毒五指毛桃骨头汤

2020年09月05日17:34:19
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✨在广东虽然已经入秋,但是天气依然摇摆不定,经常暴雨,祛湿、润燥是当前养生重点。
????如果你不想因为湿气过重夜不能寐,精神萎靡,满面油光,那么就动手来熬一锅五指毛桃汤喝喝吧。
✨五指毛桃具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,益气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。
⚡️特意加了炒过的薏仁和芡实,祛湿效果会更好。
不会寒,适合各种体质饮用。

用料  

猪骨头半斤
五指毛桃1小捆
蜜枣3个
薏米15克
红枣5颗
芡实15克
无花果5个
少许

????一年四季均可食用的健脾祛湿排毒五指毛桃骨头汤的做法  

薏仁、芡实先用小火煸炒一下,闻到香味,薏仁颜色有点变黄就可以了。这样是为了去除薏仁的寒气

五指毛桃洗干净备用

无花果洗干净备用

猪骨头焯水备用

红枣、蜜枣洗干净备用

所有材料放在电饭锅里煮1个半小时即可,也可以放在砂锅里大火烧开再转小火煮1个小时即可。

最后临出锅的五分钟放点盐调味就行

汤很好喝,平时湿气重的可以多喝一些

很清甜