紫薯脆片

2020年09月05日16:40:52
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mark一下做成功的方子。

用料  

紫薯(去皮)115克
牛奶53克
玉米淀粉40克
无盐黄油5克

紫薯脆片的做法  

紫薯蒸熟后去皮,加入53克牛奶,放入料理机打匀,越细腻越好。

取出紫薯泥放入碗中,加入40克玉米淀粉和5克融化的无盐黄油,搅拌成无颗粒状态。

装入裱花袋,预热小红锅。

在小红锅中挤出合适大小,开烤。小红锅:Max档,3.5分钟。

健康无添加的紫薯脆片出锅~

小贴士