[导读]：今天我们用白翠云的智能PE9500WTwifi静音面包机做了一个好吃的孜然牛肉干。在家做这种零食的时候，牛肉逆着这种纹路切的时候味道更好。你应该根据你喜欢的牛肉干的硬度来调整炖和炸的时间
今天我们用白翠云的智能PE9500WTwifi静音面包机做了一个好吃的孜然牛肉干。在家做这种零食的时候，牛肉逆着这种纹路切的时候味道更好。你应该根据你喜欢的牛肉干的硬度来调整炖和炸的时间。下面分享一下面包机制作孜然牛肉干的方法。 自制孜然牛肉干插图: 1.牛肉用清水洗净后，切成1.5厘米厚的块，然后换成小块。
2.将除孜然粉和煮熟的白芝麻以外的所有调料放入锅中混合均匀。
3.将牛肉丁放入其中，用筷子搅拌均匀，腌制2小时左右，中间翻几下。
4.将腌制好的牛肉和调料放入面包桶，打开面包机的电源，用手机启动阿里小治程序，连接柏翠面包机PE9500.选择 ldquo烘焙和炖 rdquo功能，时间设为45分钟，启动面包机，中间夹着筷子转几圈。
5.等面包机完成工作后，拿出面包桶，把牛肉上多余的汤去掉，再把面包机放入面包机，选择 ldquo自动炒菜 rdquo功能，设定时间为30分钟，启动面包机，在结束时间前还有5~10分钟左右的时候，加入孜然粉和煮熟的白芝麻翻炒，等待面包机停止工作。
成品图:
孜然牛肉干怎么做; 1.切牛肉的时候，逆着纹路走。
2.牛肉提前腌制，肉的味道更鲜美。
3.炖和炸的时间可以根据自己的口味灵活调整。如果一个人喜欢软和硬，时间会更长。
友好提醒:
Pacui PE9500WTwifi静音面包机是国内首款云智能app遥控静音面包机，wifi物联网云智能控制50分钟静音系统，冰淇淋功能，双管烘焙。手机一键智能操作，面包制作全过程在手机上一目了然。喜欢美食的也可以根据自己的喜好定制面包制作程序。对于平时不吃早饭的朋友，没必要担心。晚上睡觉前准备好食材，约好时间，早上起来有好吃的面包上桌。
