牛奶麻辣烫

2021年05月22日15:09:32
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[导读]:网上爆火的麻辣烫新做法,怎么吃也吃不腻,加了牛奶后的麻辣烫,味道更香浓。

  一、用料

  主料:宽粉(30克) 鱼丸(50克) 方便面(1块) 娃娃菜(20克) 木耳(6克) 小油菜(15克) 土豆(30克)

  辅料:油(8克) 蒜(3克) 葱(3克) 火锅底料(6克) 牛奶(1包) 盐(2克) 麻酱(50克)

  二、制作步骤

  1.锅里倒入油,放入葱、蒜、火锅底料炒香。

  2.倒入适量水烧开。

  3.水开后倒入一包牛奶。

  4.放入宽粉、鱼丸、方便面煮。

  5.再放入娃娃菜、木耳。

  6.再加入小油菜和土豆片,煮几分钟。

  7.最后放点盐,浇上调稀的麻酱即可。

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  三、牛奶麻辣烫成品图

牛奶麻辣烫成品图

牛奶麻辣烫成品图

牛奶麻辣烫成品图

牛奶麻辣烫成品图

  四、烹饪技巧

  1.吃不了辣,就少放些火锅底料。

  2.随意放自己喜欢的菜即可。