[导读]：主料 菜心 80克 日本豆腐 1条 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 菜心日本豆腐的做法步骤

　　食材明细

　　主料：菜心 80克 日本豆腐 1条

　　辅料：盐 适量 鸡精 适量

　　菜心日本豆腐的做法步骤

　　1、食材：菜心。

　　2、日本豆腐。

　　3、将菜心洗净捞出。

　　4、放在案板上切开，待用。

　　5、将日本豆腐放在案板上切开去包装，切成厚片，待用。

　　6、烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒一下。

　　7、接着，合入切好的日本豆腐翻炒一下。

　　8、然后，加适量的清水煮开，煮至菜心断生。

　　9、最后，加点盐、鸡精。

　　10、调味炒匀，即可。