五分钟烫火锅是电影《摆渡人》。这部电影由王家卫导演，梁朝伟、金城武、陈奕迅、杨颖、杜鹃、大鹏、马苏、贾玲、柳岩等主演，李宇春友情客串，鹿晗特别出演。这部电影叙述了“金牌摆渡人”酒吧老板陈末与合作者管春解决1个情感问题的故事。

摆渡人酒馆老板陈末和何木子是心连心的恋人。尽管陈末表面上看起来很卑微，其实他的内心是爱的。开酒馆的目的就是希望每个失意的人都能来这里，减轻自己的痛苦，然后找到快乐和希望，他在这酒馆里是个摆渡人，他的任务就是帮助别人摆脱痛苦。摆渡人是这个城市的超级英雄，而摆渡就是让人们摆脱苦难。以欢乐与温暖，对抗世间的忧伤。酒馆老板陈末和合作者管春是这个城市的“金牌摆渡人”，他们平时看上去吊儿郎当，但从来不对每一个有需要的人说拒绝，只要你“约好了摆渡时间”，刀山火海一定会“尽力而为”。邻家的姑娘小玉为了偶像马力，约了他们的服务，但在帮助小玉挑战全城的过程中，陈末和管春也逐渐察觉自己解决不了的难题。由欢乐的生活，到惊天动地的瘋狂，这是摆渡人最辉煌的一页，从此开启。

电影《摆渡人》打动观众的是里面的人情味，人物塑造的精湛，每一个角色都像童年的远亲近邻，每一个都有缺憾，但每一个都有亲切感和真诚，都很值得尊敬，也值得疼爱。