小美 土豆排骨焖饭

小美 土豆排骨焖饭

简单的食材也能做出美味焖饭!用料 纤排(提前小美3个5清洗血水,并一定用厨房纸吸干排骨的水份)300g土豆200g大米+糯米(请提前一夜泡发)150g+150g玉米油30g独蒜1颗生抽20g蚝油10g老抽8g糖1-2g 小美 土豆排骨焖饭的做法 将独蒜放入主锅3秒/速度5切碎,用刮刀棒...
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韩式紫菜包饭

韩式紫菜包饭

做好菜,最靠谱的方法就是尝,是句靠谱的话,筒子们自己领会去吧!不胡扯了,上紫菜包饭!那天,做米饭,不知道啥原因,上一层全是夹生的,下一层却是好好的,怎么办呢,又不舍得丢,于是,把上一层弄出来熬粥,下一层,配了菜做紫菜包饭,包之前,我又弄了一小把混合菜丢进嘴里,觉得缺了点口感,于是,又压碎了点杏仁放了...
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吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭

吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭

????这个照烧鸡腿饭的味道真的一绝,试过的小伙伴一起来聊聊呀????????食材:琵琶腿2个,胡萝卜1段,西兰花5朵,姜丝5根????调料:生抽、料酒、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒碎用料 鸡腿2只西兰花5朵胡萝卜1/3根生抽2勺 吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭的做法 1⃣️琵琶腿去骨后加姜丝,一勺生抽,一勺料酒,半茶...
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超级软糯的纯黑米饭

超级软糯的纯黑米饭

用料 黑米一杯 超级软糯的纯黑米饭的做法 一个人吃的话,准备好一杯米 。两个人就两杯米。看自己的饭量啦!冲洗几遍即可。⚠️最后一遍水别倒了 饭和水的比例是1:2.5。然后泡一晚上,可以前一天晚上睡前泡,第二天中午就可以了。⚠️第二天中午的黑米水别倒,因为它的营养很多都在泡好的水里了。把...
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无米紫菜卷“饭”(减脂期主食)

无米紫菜卷“饭”(减脂期主食)

减肥期间特别喜欢杂粮米紫菜包饭,但是杂粮米凉了就硬了,而且包着紫菜,也不好热,不方便带饭当做午餐~~我特别喜欢吃土豆,所以想到了用土豆代替杂粮米,凉了也可以吃(而且凉了增加了土豆里面的抗性淀粉,更加有利于减脂,开心ヽ(○^㉨^)ノ♪)~~土豆也可以换成红薯、紫薯……喜欢的小伙伴试一试吧~~减肥也不能...
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虾仁培根芝士焗饭

虾仁培根芝士焗饭

隔夜饭扔了浪费,花点心思,隔夜饭也能做出美味来。用料 隔夜饭培根虾仁芝士碎胡萝卜碎盐鸡精 虾仁培根芝士焗饭的做法 锅内倒入食用油烧至8分热时倒入虾仁、培根翻炒虾仁和培根炒至变色后放入胡萝卜碎继续翻炒至变色倒入米饭翻炒至每粒米饭都油亮亮的均匀受热即可炒熟的米饭盛到碗内米饭表面均匀的码放上...
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快手日式鹅肝盖饭

快手日式鹅肝盖饭

最近很爱吃鹅肝滑滑嫩嫩欲罢不能~做成日式风味的盖饭,吃起来一点也不腻了,配着米饭吃简直是一种享受吃腻了牛肉的话,换一个食材也不错哦~偏甜口的酱汁非常下饭,拌着蛋香,美做法是很简单的,往下看吧。用料 鹅肝200g洋葱半个白糖10g盐1-2g黑胡椒1g料理清酒15ml浓口酱油15ml生粉水15m...
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三鲜锅贴【松下分体式饭煲】

三鲜锅贴【松下分体式饭煲】

饺子包法发过很多次视频,有小伙伴说眼睛会了,手不会,这次做锅贴!????别跟我说手还不会,反正我不信锅贴一点也不比饺子差,底下是金黄酥脆的皮,肉馅鲜嫩多汁,咬一口又脆又能还爆汁!????爱了爱了~用料 饺子皮半斤肉馅250克盐适量鸡精2克味极鲜酱油一勺蚝油一勺鹿茸菌20克虾米随手抓一把生粉一勺 三鲜锅...
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肉松培根芝士紫米饭团

肉松培根芝士紫米饭团

用料 紫米100克糯米20克芝士1片肉松20克培根????2片沙拉酱3勺果蔬脆少许苹果醋2勺 肉松培根芝士紫米饭团的做法 紫米+糯米一起煮熟后加入苹果醋(或寿司醋或白醋加糖都可以)拌匀,碟子上铺一张料理纸或保鲜膜,然后将紫米饭摊开;先放上一片芝士,如果你好这口加2片也0k哈;再洒上一层紫菜芝...
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能吃三碗饭汤都不剩的巴沙鱼

能吃三碗饭汤都不剩的巴沙鱼

都说吃鱼对孩子好,多吃鱼的孩子聪明????家里有2个宝贝,吃平常的鱼怕有刺,卡喉咙很危险????于是想起来做一道又没刺又美味的鱼给孩子吃,自己随意搭配的,没想到得到一直好评,女儿恨不得每天都要求我烧这个鱼,饭也多吃了2碗????????,分享给大家看一下,第一次写菜谱,应该有不熟练的地方,希望大家多多包涵。????用料...
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