豆腐一元
酸豆角➕肉末一元
两元钱就能炒出美味又下饭的菜
再用汤汁拌拌饭，不知不觉又吃多了一碗饭☺️☺️

用料  

豆腐	一斤
酸豆角	100克
猪肉末	100克
酱油、味精、淀粉	适量

两元钱的下饭菜的做法  

准备材料：
豆腐
酸豆角
猪肉末

第一步????????豆腐切成你喜欢的形状
下锅煎（油比平时炒菜多点）

第二步????????把一面煎金黄再翻面
两面都煎金黄后捞起备用

第三步????????刚才的锅继续放入猪肉末和酸豆角翻炒，炒多久呢，主要是把猪肉炒熟，酸豆角炒掉些水分，就好


如果你喜欢吃辣，此时加入辣酱一起炒。

第四步????????加入豆腐和一碗水（高汤）适量酱油（蚝油）、鸡精盖锅盖焖一两分钟，最后下生粉水勾芡


酸豆角很咸啊，要不要酱油或蚝油你自己看

美味农家菜

小贴士