在中毒事件发生后，如果经营者存在违反食品安全法的过失行为且与结果有因果联系，即使无主观过错，也需担负相应事故赔偿责任。
消费者可采取以下方式解决问题：
（1）与餐馆沟通；
（2）申请消费者协会介入调解；
（3）向相关行政主管机构投诉，如卫生局、工商局等等；
（4）向餐馆所在地法院申诉。
消费者有权要求赔偿的项目包括：
（1）医疗、营养、误工、交通等费用；
（2）若导致残疾，需支付残疾人辅助器具、生活补贴、残疾赔偿金及被抚养人生活费等；
（3）若致死，需支付丧葬费、死亡赔偿金及被抚养人生活费等；
（4）对精神造成严重伤害者，可要求精神损失赔偿。
【法律依据】
《消费者权益保护法》第三十四条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会调解；
（三）向有关行政部门申诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。

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